Konfitowany filet z halibuta/ czarny kawior/ puree z dynii z anyżem/ emulsja z szałwii ananasowej/ palone masło/ krokiet z kaszanki/ chips z jarmużu
Confit halibut/ black caviar/ pumpkin & anise seed puree/ pineapple sage emulsion/ burnt butter, black pudding croquette/kale chips
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz